好き嫌いの解消にも！恵方巻き
こんにちは。薬機法セールスライター宮腰早苗です。
昨日は節分でしたね。
豆まきをしたご家庭も多いのではないでしょうか。
我が家はもう大きな娘ばかりなので、豆まきはしませんが、季節感は大切にしたいので恵方巻きを作りました。
姑が歳も歳なのであまり食べれず、手巻き寿司にしようかとも思ったのですが、手巻き寿司にすると、人気の具（魚介類）はすぐ無くなるのに、人気のない具（野菜系）は残るので、全部巻いてやりました。
恵方巻きに入れた具材はこちら。
- サーモン
- たらこ
- 桜でんぶ
- シソの葉
- 貝割れ大根
- 卵（錦糸卵にしました）
- カニカマです。
どなたかのブログで、「恵方巻きは、7つの具材を入れると良い」と書いてあったので、7種類入れてみました。
ご飯もたっぷり入れたので、かなり立派な太巻きに！（1本につき、約1合のご飯が入ってます。）
ちなみに、巻きすがなくても、ラップを使うときれいに巻けますよ。
貝割れ大根がはみ出ているのが1本ありますが（笑）具を欲張らないのがきれいに巻くコツです。
食べきれないかも？と思ったので、半分の長さに切り分けましたが、
こんな大きいの？食べれる？
と言うので…
無理せんでも良いよ。
と答えましたが
あ、普通に食べれる！
と写真の半分の長さの恵方巻きを、姑、完食してました。
しかし、そのあと
食べ過ぎた…もう寝る。
と言って寝てました。姑には、一口サイズに切り分けたのを出せば良かったです。
お吸い物に入っているのは、スギタニさんの小花麩。
女子が喜ぶ可愛いさなので
あら、お吸い物、素敵じゃない♪
と喜んでおりました。
いくつになっても、女子は「カワイイ」に目がありません。
一方、富山のギャル曽根（娘）は、1本食べてキョロキョロ…（挙動不審）
ねぇ、1人何本食べて良いがけ？
（一応ちょっと遠慮してみる）
え？一人1本は食べて良いことになってる
（ちょっと意地悪してみる）
ふーん。（やっぱもう1本って無理かな？）
もう1本食べたいの？（ホントは食べたいんでしょ？）
う、うん。（遠慮がちに本音）
じゃ、食べれば？（勧めてみる）
じゃ、食べるね。（恐る恐る手を伸ばすが超嬉しそう）
ということで、富山のギャル曽根は今日も食欲全開です！！
写真の太巻きを1本と一口サイズを一切れ平らげたのでした。
普段、野菜嫌いが激しい娘。本物のギャル曽根さんのように、野菜も食べて欲しいのですが、なかなか食べてくれません。ですが、恵方巻きに入れた貝割れ大根はちゃんと食べてました。
好き嫌いで悩むお母さん！嫌いなものは、お寿司にすると食べてくれるかもしれませんよ。
ブログ著者
宮腰早苗
みやこし さなえ
ライティングオフィス ファンアップ 代表
良い人材と良い仕事の出会いをサポートします
採用サイトの作成、LP、動画の作成、セミナー講師。
大手人材派遣会社在職中、求人広告ライターと営業を兼務し、目標の２割しか達成できず、クビ寸前になる。
そこで、企業も労働者も幸せになる働き方を提案し、90日でトップセールスに。その提案は、現在も多くの企業様に支持されている。
